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So macht man Su Ye köstlich

2025-11-15 08:55:27 Gourmet -Essen

So macht man Su Ye köstlich

Perillablatt, auch Perillablatt genannt, ist eine Kräuterpflanze mit sowohl medizinischem als auch essbarem Wert. Sein einzigartiges Aroma und sein reichhaltiger Nährstoffgehalt machen es zu einem Favoriten auf dem Tisch. Ob kalt serviert, gebraten oder zu Tee zubereitet, Su Ye bietet eine Vielzahl köstlicher Geschmacksrichtungen. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen die verschiedenen Praktiken von Su Ye vorzustellen und strukturierte Daten als Referenz beizufügen.

1. Nährwert von Perillablättern

So macht man Su Ye köstlich

Perillablätter sind reich an ätherischen Ölen, Flavonoiden, Vitaminen und Mineralstoffen und wirken antioxidativ, entzündungshemmend und verdauungsfördernd. Im Folgenden sind die Hauptnährstoffe von Su Ye aufgeführt:

NährwertangabenInhalt (pro 100g)
Energie43 Kalorien
Protein3,2g
Ballaststoffe2,8g
Vitamin A1530 IE
Vitamin C65 mg
Kalzium250 mg
Eisen2,5 mg

2. Gemeinsame Praktiken von Su Ye

1.Kaltes Su Ye

Die frischen Perillablätter waschen und zerkleinern, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Balsamico-Essig, Sesamöl und etwas Chiliöl hinzufügen und gut vermischen. Dieses Gericht ist erfrischend und appetitlich, perfekt für den Sommer.

2.Spiegeleier mit Su Ye

Die Perillablätter hacken, mit geschlagenen Eiern vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl goldbraun braten. Der Duft von Perillablättern ergänzt die Frische von Eiern.

3.Mit Suye gefüllter Reis

Wickeln Sie Reis, gegrilltes Fleisch oder Gemüse in Sojasaucenblätter, ähnlich wie bei koreanischem Kimbap. Der Duft von Perillablättern kann die Fettigkeit neutralisieren und Geschmack verleihen.

4.Suye-Tee

Getrocknete Perillablätter mit heißem Wasser aufbrühen und nach Geschmack Honig oder Zitrone hinzufügen. Perilla-Tee hilft bei Erkältungen und Verdauungsstörungen.

3. Empfohlene Rezepte für beliebte Perillablätter im Internet

Den Internet-Hotspot-Daten der letzten 10 Tage zufolge sind die folgenden Su Ye-Rezepte von den Internetnutzern heiß diskutiert:

RezeptnameHitzeindexHauptansatz
Su Ye gemischt mit Tofu85Den Tofu in Würfel schneiden und gut mit Su Ye und Soße vermischen.
Gedämpfter Fisch mit Su Ye78Bedecken Sie den Fischkörper mit Perillablättern, dämpfen Sie ihn und beträufeln Sie ihn mit heißem Öl
Suye-Sauce72Die Perillablätter zerdrücken und mit Knoblauch und Chili vermischen
Su Ye Pfannkuchen65Gehackte Perillablätter zum Mehlteig geben und braten, bis sie gar sind

4. Tipps zum Kauf und zur Aufbewahrung von Su Ye

1.Kauftipps

Wählen Sie frische Perillablätter mit smaragdgrüner Farbe, intakten Blättern und ohne gelbe Flecken. Riechen Sie, um zu sehen, ob ein Duft vorhanden ist, und kaufen Sie keine Blätter, die stinkend oder verwelkt sind.

2.Methode speichern

Wickeln Sie die Perillablätter in Küchenpapier ein, stecken Sie sie in eine Plastiktüte und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Sie können 3-5 Tage gelagert werden. Zur Langzeitlagerung waschen, trocknen und einfrieren.

5. Fazit

Su Ye ist nicht nur eine köstliche Zutat, sondern auch ein Pluspunkt für ein gesundes Leben. Durch verschiedene Kochmethoden können Sie den einzigartigen Geschmack von Su Ye voll und ganz erleben. Ich hoffe, dieser Artikel liefert Ihnen die Inspiration, Suye zu einem Stammgast auf Ihrem Esstisch zu machen!

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